【教师论坛】初中化学实验教学的点滴体会

初中化学实验教学的点滴体会

康荣一中  史玉春

化学是一门以实验为基础的自然科学，通过化学实验可以让学生知道知识的产生、发展过程、还可以培养学生的实验能力和创新精神。实验教学是让学生探究学习获取知识的重要手段，是实现新课改的有效途径。另外，近几年，中考增加了对化学实验内容的考查，怎样做才能提高学生的化学实验能力呢？化学新课程实施几年来，我作为一线的化学教师深有感受，下面根据自己的教学实践，就初中化学实验教学谈几点粗浅的做法和体会。

一、合理安排教材中的实验                  

初中化学人教版教材中标明的【实验】共54个，“活动与探究”共有24项，家庭小实验13个。在实验活动设计中，没有硬性划分“演示实验”、“学生实验”、“课堂实验”、“实验习题”，对实验基本技能的练习要求，也没有具体的指派。这就给学生和老师留下了足够的空间。教师要以学生自主探究为依据，合理安排学生做好实验。

1.强化演示实验教学

演示实验是以教师为主的表演和示范操作。 化学课演示实验的目的是通过实验让全体学生和教师一起探索物质变化的全过程，在理性上有一定的认识，从而提出疑问，进一步探究出结论。演示实验可提高学生对化学的学习积极性和参与程度，体现实验过程的真实性、科学性，让学生信服，是培养学生观察能力的重要途径。 也为引出课题、问题，进行讨论、探究创造条件。 课堂教学中的演示实验，最能调动学生的情绪，激发他们学习的兴趣和求知欲。 例如，在燃烧和缓慢氧化的教学中，对磷的燃烧演示实验进行改进，用球胆向烧杯的热水中缓缓通入氧气，可看到热水中的白磷与氧气接触后，也开始燃烧，产生火光。 演示结束后，学生提出三个问题: 1. 为什么铜片上的白磷能燃烧，红磷不能燃烧? 2. 水中的白磷需要什么条件才能燃烧? 3. 红磷能不能燃烧? 接着再补充演示红磷燃烧的实验，将少量红磷放在铁纱网上，直接在酒精灯火焰上加热，让学生观察红磷在空气中燃烧的现象，最后指导学生阅读教材内容，归纳总结出燃烧的条件。 课后学生们普遍反映这样学既能理解，又能记得牢。

2.鼓励学生动手做家庭小实验

家庭小实验的引入使课堂教学延伸至课外，它对激发学习兴趣、巩固知识技能、培养能力、开发智力起到一定作用。 当我第一次向学生布置家庭小实验- - 观察蜡烛色态、构造及点燃时的现象，并与课本习题配合作为家庭作业时，学生感到很新奇。而第二次布置家庭小实验—用玻璃杯、饭碗和小蜡烛来测定空气中氧气的含量，学生开始产生兴趣，大多数学生在家里动手做了这个实验，有的成功，也有的不成功。 第二天到课堂上七嘴八舌询问老师，经过简要解释和指导后，有的同学回家又重复做了这个实验，一旦做成功了，其兴奋之情自不必说，学习化学的兴趣也随之激发出来。 后来，每逢做演示实验时，学生往往会问老师:“我自己在家里能不能做?”。 为了配合课堂教学内容，我除了布置学生完成新教材中设计的家庭小实验外，另外还补充了几个既有浓厚生活气息，又与所学化学知识密切相关，同时学生在家庭中又能够找到材料，独立完成的小实验，作为家庭作业。 家庭小实验的开发，丰富了学生的课余生活，扩大了学生的视野，培养了学生的动手实验能力和观察能力，同时也对知识的理解和巩固起到了促进作用。

3.指导学生走向社会，进行社会调查

兴趣的激发提高了学生学习的主动性和积极性。 我结合教学实际情况，指导学生进行社会调查。 如学习爱护水资源时，要求学生调查了解: 1.你生活周围有那些水的污染源? 提出防止的设想或者建议。 2.最近一个月你家的用水量是多少? 设想还有哪些环节可以采取节水措施，然后写调查报告，和同学进行交流。 还有学习燃烧和缓慢氧化时，课后布置学生到汽车加油站、仓库观察“严禁烟火”标志，到车站了解哪些物品严禁带上火车。 又开辟了“厨房中的化学”实验课题，让学生利用家庭厨房里现有的物品进行实验、观察。 如观察没擦干净的铁锅、菜刀表面留下的锈斑；用久的热水瓶胆和烧水壶内沉积的水垢；将鸡蛋放入盛食醋的茶杯中观察蛋壳表面产生的气泡等。 通过这些活动使学生感到化学就在自己身边，化学与生产、生活、社会密切相关，在一定程度上增强了他们关心自然、关心社会的情感。

4.培养学生良好的实验习惯，指导科学的学习方法

在初中化学实验教学中使学生养成良好的实验习惯，是培养学生科学态度的重要措施。 良好的实验习惯应包括:正确使用仪器、规范的实验操作、认真观察并记录实验现象、如实完成实验报告、遵守实验室规则、注意节约药品和实验安全等。我在教学中注意从科学态度、规范操作上给学生进行示范。 对学生遵守实验室规则提出严格要求，对如何观察、记录、实验现象、填写实验报告则加以具体指导。 例如，学生在做“实验酸的性质”分组实验时，对盐酸与带锈铁钉的反应，在实验过程中不仅可看到铁钉表面的锈斑被盐酸所溶解，铁钉表面变得光亮，而且由于使用的盐酸过量，过量的盐酸和铁会继续发生反应，还可以看到铁钉表面有气泡冒出的现象。 因此，在填写实验报告时，我要求学生将实验所观察到的所有现象如实填出并对所产生的现象作出相应的解释，以此来培养学生实事求是的科学态度。对初中学生来说，科学的学习方法的训练和培养，需要有教师的指导。 学生初学化学实验基本操作时，我除了在课堂上演示规范的实验操作让学生模仿外，还将操作要点以“口诀”的方式介绍给学生，如往试管里装入粉末状药品要“一斜、二送、三直立”；装块状药品要“一横、二放、三慢竖”；酒精灯的使用要注意“两查、两不、两禁止”。 这样既节省了时间，又增强了趣味性，使学生乐于接受，达到了事半功倍的效果。

二、就地取材，改进装置和实验方法

教材中有许多实验都有明确的结论，这些实验往往就成了验证性实验，还有些内容较空洞，缺少说服力，对于培养学生的探究能力帮助不大。因此要根据教学内容和学生实际情况，以培养学生的探究能力为宗旨，进行适当的改进和补充。如白磷燃烧前后质量的测定实验，白磷属于剧毒品，取用时不太方便，有时将白磷置于锥形瓶内，还未称量好整个装置的质量，白磷就自燃了。因此，我这样改进：取一小粒火柴头（将火柴折断后得到）置于试管内，用橡皮塞塞紧，并用试管夹夹住，一同置于天平上称量，然后加热试管，让火柴头燃烧完再称量，可以观察到天平仍平衡，同时还清晰看到试管内生成的白烟且白烟不断下沉，进一步说明五氧化二磷密度比空气大。演示实验教学中，有些实验具有一定的危害性和危险性，在课堂上无法实施演示，如果借助于多媒体教学，既保证学生的安全，又保护环境，还能达到良好的教学效果。 再有通过多媒体录像技术还可以对实验中的错误操作引起的危害进行真实再现，引起学生的重视，帮助学生掌握正确的实验操作步骤和操作技能。 例如:浓硫酸稀释实验，课堂上一般演示正确的操作，对不正确的操作进行讲解，而通过多媒体录像对浓硫酸滴入水中放出大量热量使硫酸液滴飞溅现象进行模拟演示，使学生加深了对这一知识点的理解平时，常有许多学生问这问那，问某些仪器和药品在哪买，且可充分利用日常生活中的廉价器具、材料或废弃物，大多数学生能及时汇报相关实验情况。这样，学生在“做中学”，在“做”中提高探究能力。通过实验改进，不仅激发了学生探求科学知识的兴趣，而且在潜移默化中启迪了学生的智慧，活化了学生的创新思维。

总之，新课程理念强调参与、合作、自主、探究。要求教师在课堂教学中需要将各种教学方式应用于化学课堂教学中，课课力争都有变化，时时激发学生的兴趣，培养学生的探究能力；还需要教师要在新课程理念下，不断学习，不断进取，不断改进教学方法。这样，学生才能“亲其师，信其道”，才能更有效的提高课堂教学效率和质量。